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[特色推荐] 舌尖上的中国之兔子肉、你吃过吗?

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发表于 2015-6-5 12:24:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
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因为太想念家乡的美食,趁周末网购了一把解馋

下面为大家介绍川菜之首的兔子肉

配料表:
汉源的花椒,龙潭的“二荆条”干辣椒,巫溪的八角,广西的三奈,自贡本地产的大葱,四川本地鲜榨的菜籽油,最后就是赫赫有名自贡出产的井盐

来段典故:
宋朝苏东坡称兔肉为“肉中之王,食品之上味也”。俗话说:“飞禽莫如鸪,走兽莫如兔”和“要吃两条腿的鸪,四条腿的兔”,呵呵.牛吧,味道好就不能谦虚.

好了,来点拆袋后的实物拍摄:



















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